L’été rime bien évidemment avec soleil et chaleur ! Du coup, qu’y a-t-il de mieux qu’un bon verre de citronnade ou de limonade histoire de se rafraîchir ? Sauf qu’il y a un petit bémol, ce sont des boissons qui le plus souvent sont bien trop sucrées…
Et si vous faisiez votre propre citronnade ? Cela vous permettrait d’avoir à volonté à la fois des boissons fraîches et saines. De l’eau infusée au citron, cela vous dit ? Ajoutez-y quelques feuilles de menthe et vous obtiendrez une boisson detox qui permet de s’hydrater et de vite se revigorer… Et pour ne pas avoir à acheter à chaque fois des citrons frais et d’en avoir à disposition dans votre jardin, il vous suffit juste de faire pousser votre propre citronnier !
Voici comment procéder :
Procurez-vous des citrons frais auprès d’un fermier local puis, prenez les pépins et nettoyez-les avec minutie.
Mettez les graines dans un pot de terre humide à trois ou quatre centimètres de profondeur. L’idéal serait de mettre les graines dans un très grand vase ou dans un pot de fleurs. En effet, les citronniers ont besoin de suffisamment d’espace pour bien pousser et donner des fruits juteux.
Afin de permettre à la terre de garder son humidité, couvrez l’ensemble avec un plastique qui n’est pas hermétiquement fermé, mais laisse passer un peu d’air frais… Le but est d’éviter que les graines ne finissent par s’assécher.
Posez votre pot de terre dans un endroit chaud sans toutefois l’exposé au soleil.
Dès que les pousses se montreront, retirez le plastique et mettez maintenant votre pot au soleil.
Il faudra fréquemment arroser votre citronnier afin de garder la terre humide. Les citronniers sont friands de soleil. Faites donc en sorte que le vôtre en profite au maximum. Sachez en outre que, ces arbres fruitiers tombent en hibernation lorsque la température est à moins de 12°C !
Pensez également à assurer la bonne santé de votre citronnier en fertilisant le sol sur lequel il poussera, en ajoutant à celui-ci des coquilles d’œufs ou encore du marc de café… Votre citronnier n’en sera que très content et vous dira merci en vous donnant de très beaux citrons.
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